Bu hastalık masa başı çalışanlarda da görülüyor

Yanlış beslenme biçimi, sigara ve alkol kullanımı üzere faktörlerle ortaya çıkan reflü; yemek yedikten sonra eğilme yahut yatma sonucu mide asit içeriğinin ağıza gelmesi ile kendini belirli ediyor. Dikkat edilmezse göğüs kafesi ön bölgesinde yanma, yutma zorluğu ve öksürük üzere sorunlara de yol açabilen hastalığı pahalandıran Uzman Diyetisyen Hasan Fatih Akgöz bu hastalığın masa başı çalışan düşük fizikî aktiviteli bireylerde görülebileceğinin altını çizdi.

Midede şişkinlik hissi, yutma zorluğu, öksürük yahut yemekten sonra eğilme/yatma sonucu mide asit içeriğinin ağıza gelmesi ile kendini muhakkak eden reflü, en sık karşılaşılan toplum sıhhati problemlerinden birisidir. İstanbul Gelişim Üniversitesi, Sıhhat Bilimleri Fakültesi (SBF) Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden Uzman Diyetisyen Arş. Gör. Hasan Fatih Akgöz, reflü hastalığının görülme sıklığının her geçen gün arttığını ve yanlış hayat üslubu uygulamalarının bu hastalık için en kıymetli sorun olduğunu belirtti. Uzman Diyetisyen Akgöz, “Yüksek yağlı besinler, baharatlı besinler, asitli yiyecek ve içecekler, şeker içeriği ve tuz içeriği yüksek besinler tüketmek reflü oluşumunu artırıyor. Bu besinlerin sıklıkla tüketiminin yanı sıra sigara-alkol tüketenlerde ve masa başı çalışan düşük fizikî aktiviteli bireylerde de reflü görülebilmektedir” formunda konuştu.

Reflüden korunmak için 7 beslenme önerisi

Genellikle yağlı ve karbonhidrat yüklü olarak beslenen bireylerde bir müddet sonra obezite görülme oranı da artıyor. Obezite karın içi basıncı artırıyor. Böylelikle mide ile yemek borusu ortasında yer alan sistemin bozulduğunu, sonuç olarak yanma ve mide asit içeriğinin ağıza gelmesi durumu yaşandığını belirten Diyetisyen Hasan Fatih Akgöz, reflüden korunmak için 7 beslenme önerisi sundu;

Öğünler süratli tüketilmemeli, çok sıcak ya da çok soğuk besinlerden uzak durulmalıdır.

Yemekten çabucak sonra uyunmamalı, uyku vaktinden 2-3 saat evvel besin tüketimi bırakılmalıdır.

Yağ ve karbonhidrattan varlıklı besinlerin yüklü olarak yer aldığı bir diyet yerine yağ içeriği düşük, lif içeriği yüksek ve protein içeriği varlıklı besinlerin yer aldığı istikrarlı bir diyet tercih edilmelidir.

Margarin, tereyağı, mayonez, krema, kaymak üzere yağlı besinlerden kaçınılmalıdır.

Aşırı yağlı kızartmalar, kavurma, fermente et eserleri (sucuk, sosis) ve sakatat eserlerinden uzak durulmalıdır.

Yemek borusunu tahriş edebilecek; baharatlar, domates, soğan, sarımsak, turşu, turunçgiller üzere besinler ile kolalı ve karbonatlı içeceklerin tüketimi minimal düzeyde olmalıdır. Çay, kahve tüketimine dikkat edilmelidir.

Su tüketimine ehemmiyet verilmeli, gün içerisinde sık aralıklarda su tüketmek reflü şikâyetlerine karşı olumlu bir tesire sahiptir.

Kaynak: İHA